特味龍豬肉膏
豬肉膏
產(chǎn)品狀態(tài) 黃褐色至褐色膏狀
產(chǎn)品特征 豬肉香氣,偏紅燒肉風(fēng)格,肉香濃郁,脂香飽滿,整體回味較好
應(yīng)用價(jià)值 賦予加香產(chǎn)品肉香底蘊(yùn),增加產(chǎn)品厚味、回味
應(yīng)用領(lǐng)域 可用于休閑醬鹵、肉制品調(diào)理肉制品、蔬菜制品(醬腌菜、休閑 蔬菜)、豆制品(素肉、豆干)等。
用法用量 調(diào)理肉制品 1%-2.5%,醬鹵肉制品 1%-3%,蔬菜制品(醬腌菜、休閑蔬菜) 1%-2.5%,豆制品(素肉、豆干)1%-2.5%