鄭州阿意美食醬香餅怎么做

醬香餅，是恩施長陽土家族的一種特有的小吃，此餅以香，甜辣，脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活的集色，香，味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市
醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。。還記得曾經(jīng)在大學(xué)的時候，小編對它的喜愛可以說是已經(jīng)很難用需要來形容了，每天晚上的時候，幸福的事情就是買上幾塊錢的醬香餅，然后與自己朋友你一塊他一塊的分享。幾百年來以它獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，而今走進了都市，已成為都市生活的集色、香、味于一體的獨特的大眾口味食品，并且在很短的時間內(nèi)暢銷于全國大中小城市。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，醬香濃郁。今早起來懶得出門，于是就在家里做了很久都沒吃到的醬香餅，還沒出鍋隔著老遠(yuǎn)就能聞到醬香的味道，做成后吃起來更是酥脆咸香，越吃越有味，
大街小巷里，經(jīng)常有賣醬香餅的，可是紅火熱鬧了一陣子，一條街上有時候會有三四家賣醬香餅的。本來不喜歡吃單純的餅，但因為表面刷了醬，餅也有了味道，而且搭配上面的醬也吃起來很香，越吃越好吃。