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冷藏干線運輸?shù)牧鞒?br>冷鏈干線運輸裝車前準(zhǔn)備工作低溫運輸車輛于裝車前，應(yīng)首先將車箱內(nèi)溫度降溫，一般冷凍品車箱溫度降至-10oc以下時方可進行裝車，冷鏈物流專線，冷藏車溫度降至7oc以下、凍a結(jié)點以上時方可進行裝車。同一溫層車輛不可既裝冷凍品又裝冷藏品，茶山冷鏈物流專線，除非該冷藏車為雙溫層車輛。冷藏車降溫時間與車輛的性能及所需降至的溫層相關(guān)，一般情況下開始降溫時應(yīng)與揀貨時間相配合。l好的狀態(tài)是，冷藏車箱體溫度降到指l定溫度時，低溫食品剛揀貨完成搬運至出貨暫存區(qū)。東莞冷鏈物流
指本身能維持一定的低溫環(huán)境，并能運輸?shù)蜏刎浧返脑O(shè)施及裝置。根據(jù)運輸方式包括陸上冷藏運輸（公路冷藏運輸、鐵路冷藏運輸）、冷藏集裝箱、船舶冷藏運輸和航空冷藏運輸。冷藏箱是冷藏鏈中后一個環(huán)節(jié)。
1、鮮活品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。
2、加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。
3、醫(yī)l藥產(chǎn)品：各類需要冷藏的藥品、醫(yī)l療器-械等。
在產(chǎn)品的運輸過程中，一些食品會由于沒有辦法長時間的保鮮而發(fā)生變質(zhì)、腐爛，造成了浪費。采用沈冷鏈運輸就可以很好的避免這個問題。冷鏈運輸采用保持一定溫度的方法，防止產(chǎn)品發(fā)生變質(zhì)，避免了浪費。
冷鏈物流行業(yè)需要規(guī)?；髽I(yè)的不斷投入，通過完整的運輸管理信息系統(tǒng)來協(xié)調(diào)訂單處理、運輸、配送、承運商管理、運力管理、返單管理、應(yīng)收應(yīng)付管理以及退貨管理等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，東城冷鏈物流專線，加強企業(yè)的整體聯(lián)動效應(yīng)來降低消耗成本，從而形成合理、高能效率的冷藏鏈。
冷鏈物流不僅可以用來運輸雪糕、海鮮等必須冷凍、冷藏的食物，像雞蛋、花卉、水果等也都會使用到冷鏈運輸來保證新鮮，在物流中是非常重要的一種類別。但是同樣的冷鏈運輸也要注意時效性，這種運輸?shù)奶厥庑裕瑫r效性與成本聯(lián)系非常密切，有效控制成本，提高技術(shù)水平，才會使冷鏈物流長久發(fā)展。
世人對“冷鏈”的概念應(yīng)該不陌生，從食品安全到安全都離不開冷鏈，冷鏈就是在特定低溫環(huán)境下倉儲、運輸與分銷，并保證農(nóng)產(chǎn)品、食品、和生物產(chǎn)品的品質(zhì)
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