菜譜設(shè)計(jì)-寧夏大象餐謀文化-寧夏西式菜譜設(shè)計(jì)

認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。銀川餐飲品牌設(shè)計(jì)菜譜設(shè)計(jì)
認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)消費(fèi)者原有的認(rèn)知來(lái)完成商品的價(jià)值營(yíng)造。消費(fèi)者常見的原有認(rèn)知是地區(qū)認(rèn)知和習(xí)慣認(rèn)知。例如做拉面，就需要主推蘭州牛肉拉面，寧夏西式菜譜設(shè)計(jì)，如果你做一個(gè)西北人的牛肉拉面，銀川韓式菜譜設(shè)計(jì)，也不一定會(huì)銀川餐飲品牌設(shè)計(jì)有銷售市場(chǎng)。再例如公煲，就需要搞出重慶市雞公煲的廣告牌，即便我詢問(wèn)了許多重慶市本地人，她們并不了解她們本地有雞公煲這一商品，但在消費(fèi)者認(rèn)知里覺得雞公煲就應(yīng)該是重慶市的，如果你制成陜西省的雞公煲，也許也沒(méi)多少人會(huì)買賬。
根據(jù)這一點(diǎn)，如果你賣新疆燒烤，就可以請(qǐng)個(gè)新疆省老師傅立在那炭火烤肉， 大象餐謀消費(fèi)者一定會(huì)更喜歡，由于在潛意識(shí)中會(huì)對(duì)他說(shuō)你這也是經(jīng)典的。習(xí)慣認(rèn)知基本上銀川餐飲品牌設(shè)計(jì)是不能違反的，例如吃川湘菜，菜譜設(shè)計(jì)，一定得是辣的，假如弄成了營(yíng)養(yǎng)成分健康養(yǎng)生的湘菜，也許就沒(méi)是多少消費(fèi)者吧。這如同西北人來(lái)到哪都喜歡吃陜西油潑面和biangbiang面一樣，這一習(xí)慣難以更改，因而麻辣銀川餐飲品牌設(shè)計(jì)小面在西安市都做得不太好。
品牌形象符號(hào)化。寧夏餐飲營(yíng)銷策劃菜譜設(shè)計(jì)
品牌形象符號(hào)化
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目標(biāo)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力
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