2022中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

第二十七屆鄭交會暨2022中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會
前?言：
河南是中g(shù)的糧食大省，“中g(shù)糧倉”、“國人廚房”。河南省獨具的區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，不斷促進(jìn)餐飲食材、肉類食品、蛋品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈融合發(fā)展，在黃河流域生態(tài)保護(hù)與高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略及鄉(xiāng)村振興等多重因素及優(yōu)勢疊加影響下，以國內(nèi)大循環(huán)為主體，以國際國內(nèi)雙循環(huán)新發(fā)展格局下中發(fā)揮舉足輕重的作用。
預(yù)制菜是餐飲業(yè)“元宇z”級別的話題，也是疫情為餐飲業(yè)打開的一個小宇宙。目前，八大菜系都被預(yù)制了，全中g(shù)31個省市以及港、澳、臺有特色的大菜可能都正走在預(yù)制或正被預(yù)制的路上。也許，就像“預(yù)制”成就了西式快餐連鎖巨無霸麥肯系一樣，預(yù)制菜可能是中餐連鎖化的解決方案，可能是下一個可以媲美火鍋的萬億賽道。數(shù)據(jù)顯示，2021年預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)3500億，2023年預(yù)制菜規(guī)模將達(dá)道5165億元。預(yù)制菜大餐頭籌究竟誰先吃到？2022鄭州國際預(yù)制菜博覽會詳細(xì)解讀。
為發(fā)揮資源互補優(yōu)勢，由河南蓮菜網(wǎng)攜手鄭州卓好會展服務(wù)有限公司和斯圖加特國際會展公司、共同打造的第二十七屆鄭州全國商品交易會暨2022中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于2022年12月3日至5日在鄭州國際會展中心聯(lián)袂舉辦，致力于打造原產(chǎn)地食材+中央廚房+冷鏈供應(yīng)+電商+社區(qū)采購+本地倉等共同打造的b2b平臺。為參展企業(yè)搭建高效、便捷的全產(chǎn)業(yè)鏈一站式商貿(mào)對接平臺，為參展企業(yè)營銷創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新提供全方位解決方案，是信息、技術(shù)、資本、人才各項要素匯聚的專業(yè)展會平臺。
(一）展會組織：
鄭州全國商品交易會主辦單位：
河南省人民政府
鄭州全國商品交易會承辦單位：
鄭州市人民政府
河南省商務(wù)廳
2022鄭州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展主辦：
鄭州食品安全協(xié)會（擬邀）
鄭州國際會展中心有限公司
承辦單位：
河南蓮菜網(wǎng)
鄭州卓好會展服務(wù)有限公司
北京斯圖加特國際會展有限公司
展出時間：2022年12月3-5日
（二）參展范圍
公益展區(qū)：中西餐標(biāo)準(zhǔn)化、食材標(biāo)準(zhǔn)化、飲品標(biāo)準(zhǔn)化、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化、有機食品標(biāo)準(zhǔn)化等科普類展區(qū)。
企業(yè)商品展區(qū)：
1.預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；
2.方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
3.方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
4.調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；?
5.速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
6.自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
7.即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
8.機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
9.新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；
10.冷鏈物流產(chǎn)品鏈：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控?系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
11.預(yù)制菜品牌企業(yè)綜合服務(wù)區(qū)：老z號連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果、專利產(chǎn)品發(fā)布、金融保險服務(wù)、招商引資產(chǎn)業(yè)園、互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺、科技咨詢、規(guī)劃設(shè)計等。
（三）同期活動
1.“預(yù)制菜”助力鄉(xiāng)村振興高峰論壇；
2.“預(yù)制菜”滿足世界華人“胃”跨境電商產(chǎn)銷對接會；
3.“沿黃經(jīng)濟(jì)帶肉類食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”，由河南省肉類協(xié)會及有關(guān)省市肉類協(xié)會組織，聘請國內(nèi)外行業(yè)d級專家，y秀企業(yè)家到會交流。
4.“酒店業(yè)與餐飲食材采購洽談會”由好食記組織，邀請國內(nèi)知名餐飲企業(yè)高管、食材企業(yè)高管參會，進(jìn)行貿(mào)易對接。
5.“預(yù)制菜”y秀社區(qū)團(tuán)購商評選暨萬名社區(qū)團(tuán)購集采大會。
（四）銷售政策
標(biāo)準(zhǔn)展位?3m×3m=9㎡???7800.00/個
中英文楣板、射燈兩盞、加高畫面（高度100cm,寬度200cm)、洽談桌一張、椅子兩把、可容500w/220v電源插座一個及地毯.雙開口展位兩個起訂。
雙開口展位3m×3m=9㎡???8800.00/個
特裝展位 800元/㎡??36㎡起 光地只提供相應(yīng)面積的場地，不包括任何配套設(shè)施，需另行支付施工管理費、電費、展臺搭建費。詳見參展商手冊；
大會會刊 為了配合展商在展覽期間宣傳及讓客戶了解展商并在會后能與之溝通聯(lián)系，組委會將精心編印大會會刊，會刊規(guī)格：141mm×210mm.（另附）
大會酒會 ?為參展參會嘉賓提供。
（五）專業(yè)采購商、市場推廣
本次展會為b2b展會，打造生產(chǎn)商＋銷售商對接模式。
1.專業(yè)市場、產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)推廣。宣傳冊不定時邀約，重點客戶點對點邀請，開會期間采取專車接送或報銷車輛通行費+油補模式；設(shè)立固定畫面廣告進(jìn)行宣傳；
2.專業(yè)展會面對面邀約。同類展會現(xiàn)場邀請，同時邀請參觀采購人員；
3.與專業(yè)協(xié)會合作，重點邀約行業(yè)大咖、行業(yè)翹楚，比如肉類協(xié)會、餐飲協(xié)會、中g(shù)商業(yè)聯(lián)合會、中g(shù)副食品流通協(xié)會等；
4.專業(yè)食材餐飲網(wǎng)站、b站、今日頭條、阿里云、抖音、快手、美篇、知否及百度推廣；
5.政府相關(guān)職能部門相關(guān)會議推介；
6.日常聯(lián)絡(luò)社區(qū)團(tuán)購員及社區(qū)推廣；
7.傳統(tǒng)媒體推廣：dm廣告，展會公眾號、官微、官博推廣；
8.所有2022年參展企業(yè)終身免費錄入中g(shù)預(yù)制菜跨境app，免店鋪費、免推廣費、免交易費。
）參展程序
1.參展單位請詳細(xì)填寫《參展申請表》，并加蓋公章后發(fā)至大會組委會，并付款，從而確定展位；
2.展位、廣告等由組委會統(tǒng)一安排，“先申請、先付款先安排；杜絕一切假冒產(chǎn)品，杜絕一切侵權(quán)企業(yè)參展；
3.企業(yè)報名后3個工作日內(nèi)將參展費用支付到組委會。招待晚宴協(xié)辦單位可優(yōu)先安排。
（七）全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展組委會
地址：河南省鄭州市鄭東新區(qū)商務(wù)內(nèi)環(huán)路中y公園1號
聯(lián)系：李先生13699111293（微信同號）