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河北省清真竹筒粽子代加工相傳，那時凡參加科舉考試的秀才，在赴考場前，要吃家中特意給他們包的“筆粽”，樣子細長很像毛筆，諧音“必中”，為的是討個口彩。
明清兩代，廣東省清真肉粽子代加工粽子成了吉祥食品。清 屈大均《廣東新語》：“五月自朔至五日，以粽心草系黍，卷以柊葉。”
新疆企業(yè)定制清真粽子代加工西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》，則明確提到了“角黍”一詞：“仲夏端五，方伯協(xié)極。享用角黍，龜鱗順德。”
"南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。烏魯木齊市清真粽子團購清真粽子米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，上海市清真嘉興手工粽代工粽子的用米，已"白瑩如玉"，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有"大唐粽子"。宋朝時，已有"蜜餞粽"，即果品入安徽省清真嘉興手工粽批發(fā)粽。詩人蘇東坡有"時于粽里見楊梅"的詩句。
這時還出現(xiàn)用四川省清真茶粽貼牌生產(chǎn)粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃貴州省清真嘉興手工粽網(wǎng)紅帶貨粽子已很時尚。
至今，湖北省清真肉粽子代工每年五月初，中國百姓家浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的江西省清真嘉興手工粽銷售北京棗粽；南方則有豆沙、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
粽子，也稱“角黍”、“筒粽”等。“粽”字本作“糉”，歷史上跟海南省清真嘉興粽子私人定制粽子沾邊兒的文字記載，早大概見于漢代許慎的《說文解字》，將之解釋為“蘆葉裹米也”。
晉代時，太原市清真竹筒粽子oem貼牌代工粽籺被正式定為端午節(jié)食品，時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載："俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。