駝奶什么時(shí)候喝較好，到底該如何正確喝駝奶?

我們喝了很多年駝奶，卻依然有這樣的疑惑：晚上喝駝奶能助眠， 那白天喝駝奶會(huì)犯困嗎?駝奶應(yīng)該飯前喝還是飯后喝?駝奶什么時(shí)候喝較好，到底該如何正確喝駝奶? 駝奶什么時(shí)候喝較好?早上喝駝奶會(huì)犯困嗎? 駝奶并不是“催眠藥”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于預(yù)防失眠的成分，比如鈣、維生素b6等。而且，從熱量上看，駝奶的飽腹感較強(qiáng)，一小杯駝奶就能有效緩解饑餓感，避免睡前“饑火中燒”睡不著。 所以，駝奶是夜宵的好選擇。用駝奶當(dāng)夜宵，營(yíng)養(yǎng)高，方便飲用，不易過(guò)量，熱量較低，對(duì)于預(yù)防肥胖而言，遠(yuǎn)比吃方便面、面條、餅干、面包、烤串等較有利。特別是奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共軛亞油酸，都是對(duì)增肌減脂有益的成分。 駝奶是好夜宵，并不意味著它不能早上喝，它并沒(méi)有那么大的催眠作用，至今沒(méi)有研究發(fā)現(xiàn)早上喝奶會(huì)引起困倦。但有足夠的證據(jù)證明，早上把駝奶和谷物主食一起食用，可以加強(qiáng)早餐營(yíng)養(yǎng)**，延緩餐后血糖上升，也能有效推遲饑餓感的到來(lái)。所以，早餐喝杯駝奶是很健康的選擇。 駝奶什么時(shí)候喝較好?是不是喝越多越好? 凡事都要有度，按照我國(guó)膳食指南推薦，每天推薦食用相當(dāng)于500克駝奶的乳制品。這是一個(gè)平均值，并不意味著每天都必須喝這么多，有時(shí)攝入400克，有時(shí)800克，也是完全沒(méi)問(wèn)題的。 所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯駝奶，都*顧慮。 需要考慮的是，駝奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以駝奶為主料的食品，它們能提供蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，如果增加奶類的攝入量，需要相應(yīng)減少一點(diǎn)主食和肉類，以確保熱量不**標(biāo)，做到營(yíng)養(yǎng)平衡。 駝奶什么時(shí)候喝較好?是不是不能空腹喝? 所謂空腹不能喝奶，主要是指的牛奶而不是駝奶，不能空腹喝牛奶擔(dān)心部分人存在“乳糖不耐受”的情況，喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹，甚至腹痛、腹瀉等問(wèn)題。而喝駝奶較少會(huì)引起乳糖不耐癥的情況，而且駝奶中不含過(guò)敏原，不會(huì)引發(fā)一些過(guò)敏癥。 空腹喝駝奶是完全沒(méi)問(wèn)題的，而且各種營(yíng)養(yǎng)較容易吸收，沒(méi)有乳糖不耐癥的人就較沒(méi)有問(wèn)題了。各種動(dòng)物奶中同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(乳糖)，能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則，就沒(méi)法解釋嬰兒和幼小動(dòng)物都可以空腹喝奶正常成長(zhǎng)了。 所以，空腹喝駝奶，是肯定不會(huì)發(fā)生乳糖不耐癥導(dǎo)致腹瀉的，不過(guò)不要喝太涼的駝奶。 駝奶什么時(shí)候喝較好?飯前還是飯后? 有研究發(fā)現(xiàn)，吃同樣的一餐，如果在餐前30分鐘喝駝奶，然后再吃飯，能有效降低餐后血糖反應(yīng)。如果在吃飯的同時(shí)喝駝奶，雖然也有效，但不如餐前30分鐘效果好。 所以，如果餐前喝奶的時(shí)間合適，比餐后喝能較有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延緩，意味著餐后飽腹感能持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，餐后合成脂肪的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)明顯下降，這對(duì)于預(yù)防肥肉上身也是非常有好處的。 所以，無(wú)論是控制血糖，還是預(yù)防肥胖，餐前半小時(shí)都是較佳的喝駝奶時(shí)間。 駝奶什么時(shí)候喝較好?駝奶能不能加熱? 駝奶不宜煮，奶粉的沖泡較適宜的溫度是50度左右，會(huì)破壞駝奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，較不宜加糖煮沸駝奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新的化合物——果糖賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不能被人體消化吸收，反而會(huì)影響人體健康。 酸駝奶也是不能加熱飲用，喝酸駝奶，主要是為了攝入其營(yíng)養(yǎng)和活菌，如果將酸駝奶加熱，人體就只能喝到營(yíng)養(yǎng)，失去了有生物活性的乳酸菌，因此酸駝奶不要在加熱后飲用。 看了這些關(guān)于駝奶什么時(shí)候喝較好的常識(shí)后，你是不是對(duì)駝奶較加的了解了呢?
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