黃花魚魚肉采肉機(jī) 全自動(dòng)魚刺去除機(jī) 家用魚肉采肉機(jī) 鰈魚采肉機(jī)
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魚肉采肉機(jī)通過(guò)魚肉疏松分離機(jī)機(jī)器將魚肉擠出,把鱗、皮及骨刺留在機(jī)器內(nèi),然后倒掉。魚肉采肉機(jī)尤其是小雜魚,由于個(gè)體小、數(shù)量大,只有采用肉刺分離機(jī)才能提高功效。使用魚肉采肉機(jī)加工肉餡,一定要先將魚頭、內(nèi)臟去掉,并用水將魚體洗凈。
魚肉采肉機(jī)的工藝原理主要依賴于機(jī)械切割和壓縮力,通過(guò)篩分將魚肉和魚骨分離。這種設(shè)備在魚肉制品制造中有廣泛的應(yīng)用,能夠?qū)Ⅳ~肉分離得非常干凈,制成的產(chǎn)品也加美味。
魚肉采肉機(jī)主要通過(guò)機(jī)械切割和壓縮,來(lái)將魚肉從魚骨中分離出來(lái),其工藝原理如下:
1.機(jī)械剪切:魚肉采肉機(jī)的旋轉(zhuǎn)和針通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)切割魚肉,使其分離成細(xì)小的顆粒。
2.壓縮力:旋轉(zhuǎn)和針運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生壓力,使得魚肉從魚骨中分離出來(lái)。
3.篩分:經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)和針的切割和壓縮后,魚骨會(huì)變小,而魚肉則分離成細(xì)小的顆粒。通過(guò)篩網(wǎng)的篩分作用,可以將魚骨和魚肉分開。
魚肉采肉機(jī)的應(yīng)用:
魚肉采肉機(jī)廣泛應(yīng)用于魚肉制品的制造,包括魚肉丸、魚條、魚絲、魚餅、魚糜等。它能將魚肉分離得非常干凈,同時(shí)顆粒也非常細(xì)小,使得魚肉制品口感加細(xì)膩。
很多朋友可能會(huì)擔(dān)心,采集出來(lái)的魚肉會(huì)不會(huì)不新鮮,滾筒的轉(zhuǎn)速為7轉(zhuǎn)每分鐘,轉(zhuǎn)速非常低,升溫很慢,因此采集出來(lái)的魚肉很新鮮。放心吃就可以。機(jī)器很成熟,用個(gè)十年八年的不成問(wèn)題,我們就是廠家,歡迎到我們公司來(lái)考察。
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